下列反应属于置换反应的是
A.2CO+O22CO2 B.H2CO3H2O+CO2↑
C.NaOH+HCl=NaCl+H2O D.2A1+6HCl=2AlCl3+3H2↑
下列环境中,铁钉表面最容易产生铁锈的是( )
A. 在稀盐酸中 B. 在潮湿的空气中 C. 在干燥的空气中 D. 浸没在植物油中
下列物质中,不属于合金的是
A. 不锈钢 B. 氧化汞 C. 黄铜 D. 生铁
(5分)江西不仅山清水秀、景色迷人,特色美食更是遍布各地,令各路“吃货”流连忘返。
(1)南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特,清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是: ;
(2)赣州“斋婆柚”汁多味美,齿颊生津。柚子皮还可以吸附室内异味,写出一种具有同样性质的化学物质的名称 ;
(3)吉安“安福火腿”营养丰富,历史悠久。“火腿”中能为人体提供能量的一种营养素是
(4)九江“茶饼”酥香可口,茶食精点。“茶饼”中所含淀粉[(C6H10O5)n]属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)
(5)宜春“丰城冻米糖”松脆香甜,誉满江南。“冻米糖”中蔗糖的化学式为C12H22O11,其中氢元素和氧元素的质量比为 ;
广西灵山盛产荔枝,其部分营养成分如下表.请回答:
荔枝的部分营养成分(每100克中含) |
糖类16.60g 蛋白质0.90g 脂肪0.20g 维生素A 2.00μg 维生素C 41.00μg 钙2.00mg 钾151.00mg 铁0.40mg 硒0.14μg …… |
(1)荔枝中含有营养素________(至少写一种),每100g荔枝中含糖类物质________g.
(2)荔枝中含一定量的铁,若人体缺铁会引起________.
(3)表中钙、铁、硒等指的是________(填序号).
A.原子
B.分子
C.单质
D.元素
蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂,其用途是为营养不良或疾病导致蛋白质缺乏的人群补充营养.请回答:
(1)蛋白粉补充的营养成分是 ;
(2)市售劣质蛋白粉往往添加食用香精、淀粉,从颜色和味道都难以分辨.用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是 .