满分5 > 初中化学试题 >

把碘酒滴入下列物质中,可以看到呈现蓝色的是( ) A. 蔗糖水 B. 米汤 C....

把碘酒滴入下列物质中,可以看到呈现蓝色的是(      )

A. 蔗糖水    B. 米汤    C. 食盐水    D. 白醋

 

B 【解析】米汤的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝,故选项正确;故选:B。  
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考点分析:
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维生素在人体中不能起到的作用是(      )

A. 调节新陈代谢    B. 预防疾病    C. 供给能量    D. 维持身体健康

 

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青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质.下图中蛋白质含量最高的是(  )

A. 橙子    B. 西红柿

C. 大豆    D. 玉米

 

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下列食物中富含油的是 

A肥肉   B牛奶   C米饭   D大白菜

 

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下列几种常见的饮料中,不含有机物的是

A.苹果汁 B.矿泉水 C.豆浆 D.啤酒

 

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下表中是四种常见的食品添加剂:

名称

亚硝

酸钠

阿斯

巴甜

β-胡

萝卜素

环七

糊精

化学式

NaNO2

C14H18O5N2

C40H56

(C6H10O5)7

类别

防腐剂、

护色剂

甜味剂

着色剂、营

养强化剂

增稠剂

最大使用

(1 kg)

腊肉

0.15 g

膨化食

0.5 g

淡奶油

0.02 g

胶基糖

20.0 g

 

根据信息,请回答下列问题:

(1)NaNO2属于____________(有机化合物无机化合物”)。

(2)阿斯巴甜中含有________种元素

(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是________

(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g,________(符合不符合”)其使用标准。

(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂,这种说法是否正确?说明理由:____________________________________________(写出一条即可)。

 

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