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发酵粉是一种常用的食品添加剂,主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3)和酒石酸(C4H...

发酵粉是一种常用的食品添加剂,主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3)和酒石酸(C4H6O6)。下列说法正确的是

A. NaHCO3属于无机化合物

B. NaHCO3中含有一种金属

C. C4H6O6的相对分子质量为150g

D. 一个C4H6O6分子中含有3个H20分子

 

A 【解析】A、有机物是含碳化合物,NaHCO3含碳但其性质与无机物类似,因此把它看作无机物,故正确; B、NaHCO3中含有一种金属元素,不含金属单质,故错误; C、相对分子质量的单位是“1”,省略不写,不是“g” ,故错误; D、一种分子中不能再含有其他物质的分子,故错误。 点睛: 含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物。碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳,但其性质与无机物类似,因此把它们看作无机物。  
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维生素是维持人体生命活动必须的一类有机物,下列食品中富含维生素的是

A. 西兰花    B. 鱼肉

C. 米线    D. 牛奶

 

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生活中处处有化学,下列有关化学知识的应用错误的是

A. 氮气用作食品保护气    B. 蚊虫叮咬后涂肥皂水

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A. 节日期间燃放鞭炮    B. 多使用一次性筷子和塑料杯

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科学探究是奇妙的过程,请你一起参与实验探究,并填写下列空白:

(1)[提出问题]小松同学用“双氧水”(过氧化氢溶液)清洗伤口时,不小心将过氧化氢溶液滴到水泥板上,发现有大量气泡产生。小松联想到自己曾经用二氧化锰做过氧化氢分解的催化剂,他想,水泥块能否也可作过氧化氢分解的催化剂呢?于是他到附近建筑工地取回一些小水泥块,并用蒸馏水浸泡,冲洗 、干燥,并进行以下探究。

(2)[猜想]水泥块能作过氧化氢分解的催化剂。

(3)[实验验证]

 

实验步骤

实验现象

实验结论

实验一

______________

木条不复燃

常温下过氧化氢溶液不分解

实验二

在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥块,然后将带火星的木条伸入试管中

 

木条复燃

________

 

 

(4)[结论]水泥块能加快过氧化氢的分解速率,故水泥起能作过氧化氢的催化剂。

(5)[讨论与反思]小芳认为:仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的催化剂,她觉得需要增加一个探究实验:探究________________________

[实验步骤1]①准确称量水泥块的质量;②完成实验二;③待反应结束,将实验二试管里的物质进行过滤,洗涤,___________________①对比反应前后水泥块的质量。

[分析]如果水泥块反应前后质量不变,则说明水泥块可以作为过氧化氢分解的催化剂。

但小华认为,要证明小松的猜想,小芳的补充实验还是不足够,还需要再补充一个探究实验:探究_____________________________________________

 

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某校科学兴趣小组在研究“带火星木条复燃与氧气体积分数的关系”的课题中,采取了以下实验步骤:

①取5只250mL集气瓶,向5只集气瓶中分别装入25mL、50mL、75mL、100mL、125mL的水,并用毛玻璃片盖住,依次编号为1、2、3、4、5;

②用分解过氧化氢(H2O2)的方法制取氧气,用制取的氧气通过排水法将上述1~5号瓶中的水排去;③将带火星的木条依次插入1~5号瓶中,把观察到现象和计算数据,填入下表。

集气瓶标号

1

2

3

4

5

集气瓶中氧气的体积分数

28.9%

 

44.7%

52.6%

60.5%

带火星木条的状况

微亮

很亮

复燃

复燃

 

试回答下列问题:

(1)集气瓶2中氧气的体积分数为____。(空气中氧气的体积分数以21%计)

(2)根据以上实验事实,下列说法中正确的是______(填写相应的字母)。

A.只有在纯氧中才能使带火星的木条复燃

B.集气瓶中氧气的体积分数≥52.6%时,带火星的木条就能复燃

C.只要有氧气存在就可使带火星的木条复燃。

(3)上述实验表明:物质燃烧的程度与氧气的浓度有关,氧气浓度越大,燃烧越剧烈。请你再举一例,将实验内容和实验现象填写在下表中:

实验内容

实验现象

实验结论

_______

_______

 

氧气浓度越大,燃烧越剧烈

 

 

 

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