关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是 A．为了身体健康，应长期饮用蒸馏水 B．...

关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是

A．为了身体健康，应长期饮用蒸馏水

B．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺碘

C．制作果冻时可以添加大量甜蜜素，使它更美味

D．为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

D 【解析】A．蒸馏水中缺乏人体需要的矿物元素，长期饮用不利于人体健康；B．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙；C．制作果冻时添加大量甜蜜素，更美味，但大量的食品添加剂不利于人体健康；D．为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠，和发面产生的酸反应生成二氧化碳，时面等膨松。选D

考点分析：

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（已知甲、丙两种物质的相对分子质量之比1:1）则下列说法正确的是

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