Question

辣椒是重庆美食中不可或缺的特色食材。辣椒中含有的辣椒碱是一种天然植物碱，其分子式为C₁₈H₂₇NO₃，下列关于辣椒碱说法错误的是

A. O、C元素的质量比为9:2    B. 其相对分子质量为305

C. 属于有机物    D. 该物质可与酸发生中和反应

Answer

A

【解析】辣椒中含有的辣椒碱是一种天然植物碱，其分子式为C18H27NO3，A. O、C元素的质量比为16×3∶12×18＝2:9.故A错误。B. 其相对分子质量为12×18＋27＋14＋16×3＝305。故B正确。C. 属于有机物。故C正确。D. 该物质可与酸发生中和反应。故D正确。

点睛∶本题主要考查化学式的含义。