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生活中处处充满化学,下列说法中正确的是 A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保...

生活中处处充满化学,下列说法中正确的是

A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂

B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂

C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋

D冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗

 

C 【解析】 试题分析:A、生石灰能和水反应,故食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用生石灰作食品的干燥剂,而不是熟石灰,错误,B、亚硝酸钠(NaNO2)是工业用盐,有毒,故在制作香肠时应尽量少加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂,错误,C、根据中和反应的原理,吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋,正确,D、冬天室内用煤炉取暖,不要紧闭门窗,否则容易出现煤不充分燃烧,产生大量的有毒气体一氧化碳,错误,故选C 考点:生石灰、一氧化碳、亚硝酸钠的性质及用途,中和反应的原理  
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考点分析:
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下列过程中,主要属于化学变化的是(    )

A. 风力发电    B. 铜器锈蚀    C. 海水晒盐    D. 干冰升华

 

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向100g稀硫酸的烧杯中逐渐加入15g锌粒,产生气体质量与锌粒质量的关系如图所示,请根据关系图分析计算:

(1)稀硫酸反应完时,生成氢气的质量为       g,此时溶液中的溶质是       (填化学式);

(2)该稀硫酸中溶质的质量分数(写出计算过程)。

 

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玫瑰花中含有香茅醇、橙花醇和丁香油酚等物质。请计算:

(1)丁香油酚(C10H12O2)中氢、氧两种元素的质量比为_____________

(2)丁香油酚中碳元素的质量分数为_______________(结果精确到0.1%)。

 

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长途运输鱼苗时,人们常在水中加入少量过氧化钙(CaO2)固体。甲、乙两位同学发现往水中投入过氧化钙时产生气泡。

(1)提出问题:当把过氧化钙投入足量水中时,最终会生成什么物质呢?

(2)进行猜想:甲同学认为:生成氧化钙和氧气;

乙同学认为:生成氢氧化钙[Ca(OH)2]和氧气。

你认为_______同学的猜想是错误的,用化学方程式解释其原因__________________

(3)设计实验:探究另一个同学的猜想是正确的,并填入下表空格中。

实验方法

实验现象

实验结论

①取少量过氧化钙放入试管中,加足量水,将

_________伸进试管中。

______________

有氧气生成

②取实验①静置后的上层清夜,通入CO2

溶液变浑浊

_______生成

 

 

(4)过氧化钙中氧元素的化合价为_______;运输鱼苗时,在水中加入少量过氧化钙的主要目的是____________________

 

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如图是实验常用的装置,请据图回答:

(1)写出仪器①的名称:________

(2)实验室加热高锰酸钾固体制取一瓶干燥的氧气,应选用的一组装置是______(填装置编号);

(3)用F装置及药品制取二氧化碳的化学方程式为________________________

 

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试题属性

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