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发酵粉是糕点的常见蓬松剂,成分一般是NH4HCO3、NaHCO3.某同学将发酵粉...

发酵粉是糕点的常见蓬松剂,成分一般是NH4HCO3、NaHCO3.某同学将发酵粉加入到一定量的氢氧化钙饱和溶液中,产生大量气泡和白色固体,溶液呈无色.

Ⅰ、为确定气体和固体及溶液的成分,该同学进行了如下的探究:

(1)将气体通入紫色石蕊试液中,石蕊试液变蓝色.则该气体为      (写化学式),生成该气体的化学方程式是        

(2)对白色固体做出如下猜测并进行实验:

【猜测】①白色固体是CaCO3;②       ;③白色固体是CaCO3和Ca (OH)2

【实验】取洗净后的白色固体,加入足量的,滴入酚酞,无明显变化,则白色固体一定是       

(3)将所得溶液分为两份:

一份中加足量的稀盐酸,无气体;

在另一份中通入足量的CO2后,滴入酚酞.生成白色沉淀且溶液呈红色.则原溶液中有溶质                (写化学式).

Ⅱ、为确定发酵粉成分含量,该同学进行了定量实验:

(4)称取干燥的白色固体10 g,充分加热至质量不再改变为止,称得残留固体质量为 5.3g.则发酵粉中NH4HCO3与NaHCO3的质量比为       

 

(1)氨气,2NH4HCO3+ Ca(OH)2 ====2 NH3↑+ CaCO3↓+ 2H2O. (2)②Ca(OH)2,CaCO3; (3)②Ca(OH)2、NaOH; (4)4:21 【解析】 试题分析:将气体通入紫色石蕊试液中,石蕊试液变蓝色.则该气体为氨气,因为反应物中有NH4HCO3,生成该气体的化学方程式是2NH4HCO3+Ca(OH)2====2NH3↑+CaCO3↓+2H2O; 【猜测】①白色固体是CaCO3;②Ca(OH)2;③白色固体是CaCO3和Ca(OH)2.取洗净后的白色固体,加入足量的水,滴入酚酞,无明显变化,则白色固体一定是碳酸钙,因为酚酞没有变色,说明不含有氢氧化钙.将所得溶液分为两份:①一份中加足量的稀盐酸,无气体;说明不含有碳酸钙②在另一份中通入足量的CO2后,滴入酚酞.生成白色沉淀且溶液呈红色.则原溶液中有溶质Ca(OH)2、NaOH,设碳酸氢钠的质量为x. 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O 168 106 x 5.3g 列比例式得168:X=106:5.3克,x=8.4g 发酵粉中NH4HCO3与NaHCO3的质量比=(10g-8.4g):8.4g=4:21 考点:实验探究及其计算  
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考点分析:
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请结合图示实验装置,回答下列问题。

(1)标号①②的仪器名称:①_____________,②_____________

(2)实验室选用A、D装置制取O2,发生反应的化学方程式为_______________,气体收集完毕时,应先____________(填“从水中取出导气管”或“熄灭酒精灯”)。

(3)实验室可用(NH4)2SO4固体和熟石灰混合加热制取NH3,应选择发生装置为___________(选填序号,下同),收集装置为_______________

(4)实验室制取并收集CO2,选择装置B和_________,反应的化学方程式为_________

(5)兴趣小组选用F制氢气,其优点是_____________为了检验并除去杂质,得到纯净、干燥的H2,除杂装置(如图)的导管按气流方向连接顺序是_________(选填字母);

a.1→2→4→3          b.2→1→3→4

c.4→3→1→2          d.3→4→2→1

 

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KMnO4溶液中加入双氧水,能形成无色碱溶液黑色固体和氧气。将混合物过滤,在滤液中加硫酸铜溶液,产生蓝色沉淀;在滤渣中加入双氧水,迅速产生大量气泡。

(1)写出蓝色沉淀的化学式是                 

(2)写出KMnO4溶液与双氧水反应的化学方程式,(反应中KMnO4与生的气体的配平系数为2和3)                                

 

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纯碱既可以从内陆湖提取,又可用“侯氏联合制减法”生产,其生产工艺流程可简要表示如图所示。

 

(1)从沉淀池中分离出沉淀的操作是______________

(2)煅烧炉中发生的化学反应方程式为____________________________

(3)该工艺使原料氯化钠的利用率得到大幅度提高,故生产中要先向食盐水通__________提高产率.

(4)母液经处理析出的副产品是_______________,农业上可用作氮肥。

 

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将金属铜进行如下实验:

向得到的C溶液中逐滴滴加Ba(OH)2溶液,滴加Ba(OH)2溶液的质量与产生沉淀的质量关系如图所示。

请回答:

⑴写出Cu→A的化学方程式______________________________________________________

⑵写出C溶液中溶质的化学式___________________________________________________

 

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选择下列适当的物质填空(填字母序号):

A.氮气     B.活性炭   C.石墨       D.硝酸钾

E.小苏打     F.硫酸     G.硫酸铜     H.武德合金

(1)用作粮食、瓜果保护气_____________ (2)可用作保险丝_____________

(3)发酵粉的主要成分是_________________ (4)铅蓄电池中的酸___________

(5)可用于配制波尔多液的盐是___________ (6)复合肥料_________________

 

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