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油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛(化学式C3H4O)等...

油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛(化学式C3H4O)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关丙烯醛的说法不正确的是

A. 由碳、氢、氧三种元素组成

B. 碳、氢、氧三种元素的质量比是9:1:2

C. 分子中碳、氢、氧原子个数比依次为3:4:1

D. 在空气中完全燃烧的产物是CO2H2O

 

B 【解析】 化学式是用元素符号和数字表示物质的式子。元素符号表示物质的组成元素,A正确;化合物中元素的质量比=(相对原子质量×原子个数)之比,碳、氢、氧三种元素的质量比是3×12:1×4:1×16=9:1:4,B错误;化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子的个数;所以丙烯醛碳、氢、氧三种元素的原子个数比是3:4:1,C正确;据质量守恒定律可知,反应前后元素的种类不变,所以丙烯醛在空气中完全燃烧的产物是CO2和H2O,D正确。答案选B 点睛:计算化合物中元素的质量比时,要将同一化学式中不同位置的同种元素的原子个数算在一起  
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考点分析:
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A. +3    B. +4    C. +5    D. -5

 

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C. 用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯

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