满分5 > 初中化学试题 >

膨松剂是一种食品添加剂。它在面包制作过程中发生反应产生气体,使面包变得松软。膨松...

膨松剂是一种食品添加剂。它在面包制作过程中发生反应产生气体,使面包变得松软。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵中的一种或两种,化学兴趣小组对该膨松剂进行如下探究:

【查阅资料】12NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2

NH4HCO3 NH3+H2O+CO2

2)碱石灰的成分是CaONaOH

探究Ⅰ:检验膨松剂的成分在玻璃管中加入该膨松剂,按图连接好装置。

满分5 manfen5.com

【观察与分析Ⅰ】 点燃酒精灯。

1)关闭铁夹2,打开铁夹1,观察澄清石灰水变浑浊,说明产物中有二氧化碳,该反应的

化学方程式为     

2)打开铁夹2,关闭铁夹1,观察到的现象是      说明产物中有氨气。

3)充分加热后,玻璃管中      填“有”或“无”)固体。

【实验结论】 该膨松剂的成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵混合物

探究Ⅱ:测定膨松剂受热产生气体的质量

用下图装置测定该膨松剂中样品产生的二氧化碳和氨气的质量装置B装有膨松剂,整套装置气密性良好,各装置中气体吸收剂足量)。

满分5 manfen5.com

【观察与分析Ⅱ】

4)通过测定实验前后装置D的质量,其质量差即为样品产生二氧化碳的质量,装置C的作用是      ,装置D的作用是      若没有装置E,造成测定结果      填“偏大”、“不变”或“偏小”)

5)实验过程中必须向装置内通入空气,装置A的作用是除去空气中的      填名称)

在停止加热后,继续通入空气一段时间,目的是     

6)若对装置CDE连接顺序进行调整,即可用于测定另一份同质量相同样品受热分解产生氨气的质量。CDE连接顺序为      ,通过测定实验前后装置C的质量,其质量差即为样品产生氨气的质量。

【拓展研究】7)若将产生的氨气通过灼热的氧化铜会生成红色固体、无色液体和气体单质三种物质,则该反应的化学方程式为     

 

(1)Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O (2) 无色酚酞试液变红 (3)有 (4) 除去氨气和水蒸气 吸收二氧化碳 偏大 (5)二氧化碳 将装置中残留的CO2全部鼓入D中或使得生成的CO2全部被D中的碱石灰吸收 (6) DCE (7)2NH3+3CuO△3Cu+3H2O+N2 【解析】 试题分析:(1) 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的化学方程式为:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O (2)氨气溶于水生成氨水,显碱性,能使无色酚酞试液变红 (3)因为碳酸氢钠加热后会生成碳酸钠固体,故充分加热后,玻璃管中有固体 (4)浓硫酸具有吸水性,能吸收水分,且显酸性,能与氨气反应,故装置C的作用是除去氨气和水蒸气; 装置D的作用是:吸收生成的二氧化碳;若没有装置E,空气中的二氧化碳或水蒸气可能进入到装置E中,从而造成测定结果偏大 (5) 实验过程中必须向装置内通入空气,装置A的作用是除去空气中的二氧化碳,以免空气中的二氧化碳进入到装置E中,从而使结果偏大;在停止加热后,继续通入空气一段时间,目的是:将装置中残留的CO2全部鼓入D中或使得生成的CO2全部被D中的碱石灰吸收 (6)要测定样品受热分解产生氨气的质量,应利用装置C在反应前后质量的变化,但氨气在进入装置C之前,应先用装置D将气体中的水分吸收掉,故C、D、E连接顺序为:DCE (7) 若将产生的氨气通过灼热的氧化铜会生成红色固体、无色液体和气体单质三种物质,根据质量守恒定律:化学反应前后,元素的种类不变,故红色固体为单质铜,无色液体为水,气体单质为氮气,故该反应的化学方程式为:2NH3+3CuO△3Cu+3H2O+N2 考点:氨气、二氧化碳的性质,实验结果的分析、处理,化学方程式的书写  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

回答下列问题:

满分5 manfen5.com

1)写出图中标号仪器的名称:①     

2)实验室选用D装置制取氧气,其反应的化学方程式为    ,二氧化锰是该反应的   

3)若用F装置收集氧气,操作的正确顺序为      填编号)。

a.将导管伸入集气瓶口,气体进入瓶中     

b.将装满水的集气瓶倒置在水槽中

c.当气体收集满时,用毛玻璃片盖上瓶口,将集气瓶移出水面放置

4)如果改用氯酸钾和二氧化锰制取氧气,为了从反应后的剩余物中回收氯化钾,实验操作为溶解、      、蒸发、结晶。

5)实验室制取氢气时,选用B装置为发生装置的优点是    ,常选择的收集装置是    填序号),若用G装置收集,则气体就从      ab)端通入。

6)某同学用C装置制取二氧化碳,先检查装置C气密性时,打开分液漏斗的活塞后,水不能滴下,该同学认为整套装置不漏气,他的判断是否正确?      选填“正确”或“错误”)。

 

查看答案

如图所示的是物质AG相互间的关系“→”表示物质间存在的转化关系,“—”表示两端的物质能发生化学反应)AF都是单质;F是使用最多的金属材料; B是导致温室效应的主要气体;在工业上,C广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等;E是一种蓝色溶液。

满分5 manfen5.com

请回答:

1C的俗名      G可能是      写名称)。

2)写出E的一种用途     

3)写出标号①、②的化学反应方程式:

     

      ,反应的类型属于     

4)分类观是化学的核心观念之一。以上7种物质中属于盐的是      填化学式)。

5)若A为气体单质,则在自然界中由B转化为A的化学方程式为     

 

查看答案

1)用化学用语填空:

①地壳中含量最多的元素      ②构成氯化镁的阳离子     

③氧化铁中铁元素的化合价      ;④最常用的溶剂     

2)根据图中自制汽水的配料回答问题。

满分5 manfen5.com

①柠檬酸的pH      7填“<”、“=”或“>”)

②小苏打的化学式为   ,属于      填“有机物”或“无机物”)

③配料中富含维生素的是     

 

查看答案

二氧化氯ClO2)可用于自来水消毒。以粗盐为原料生产ClO2的工艺主要包括:①粗盐精制;②特殊条件下电解NaCl溶液制NaClO3;③ClO2的制取。工艺流程如图,其中反应制取ClO2的化学方程式为2NaClO3+4HCl2ClO2+Cl2+2NaCl+2H2O关于该实验的下列说法不正确的是

满分5 manfen5.com

A.过量的X是碳酸钠溶液、物质Y可循环利用

B.操作A的名称是过滤,用到的玻璃仪器有玻璃棒、量筒、烧杯

C.反应的化学方程式为:2H2O 通电 2H2+ O2

D.为提高经济效益,生产过程中可将H2Cl2制成HCl充分利用

 

查看答案

下列实验方案设计中,正确的是

A.除去NaCl中少量的Na2CO3杂质,先加入足量稀硝酸,再蒸发结晶

B.检验可燃性气体中是否含有氢元素,在其燃烧火焰上方罩上干冷的烧杯,观察有无水雾

C.实验测定某矿石中碳酸钙的质量分数,先加入硫酸,再比较反应前后的质量变化

D.实验室制备干燥、纯净的氢气,用锌与浓盐酸反应,产生的气体经浓硫酸干燥后收集

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.