Question

茶叶中含有的茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）可以降低血压、提高记忆力、保护神经细胞等。下列有关茶氨酸的说法中正确的是

A．茶氨酸属于有机高分子化合物

B．茶氨酸中碳元素与氢元素的质量比为6︰1

C．茶氨酸中氧元素的质量分数质量分数

D．一个茶氨酸分子中含有一个氮分子

Answer

B

【解析】

试题分析∶ A茶氨酸属于有机化合物，但不属于有机高分子化合物，故A错误。B通过计算12·7／1·14＝6∶1，B正确。C根据质量分数计算质量分数的应是碳，故C错误。D分子是由原子构成的，茶氨酸分子中不可能含有氮分子，故D错误。

考点∶ 考查有机高分子化合物的概念，组成化合物元素质量比的计算，化合物中某元素质量分数

的计算以及物质的微观构成。