人体进食摄入的六大营养素中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任．下列有关叙述中正确的是（ ）
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物中，动物性食物中不含维生素
C．人体必需铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需的各种蛋白质
（2014福建福州）关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（ ）
A．为了身体健康，必须均衡膳食
B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂
D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
下列关于有机物的描述不正确的是（ ）
A．有机物是含碳的化合物
B．有机物多数不易溶于水，熔点低，易燃烧
C．有机物中，碳原子不仅可以直接和氢、氧、氮原子结合，而且碳原子之间也可以相互连接起来，形成碳链或碳环
D．有机物燃烧的产物都是二氧化碳和水
（2013湖南株洲）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活．但是合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃物带来的“白色污染”尤为严重．要解决“白色污染”问题，下列做法不合理的是（ ）
A．用布袋代替塑料袋购物
B．使用微生物降解塑料
C．推广使用一次性塑料杯
D．回收各种废弃塑料
香烟燃烧产生的烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等几百种有毒物质．下列说法中正确的是（ ）
A．吸烟可以兴奋神经、提神，对身体无害
B．在公共场所吸烟不会影响他人健康
C．香烟的烟雾是一种纯净物
D．一氧化碳会阻碍氧气和血红蛋白的结合，造成人体内缺氧甚至死亡
下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是（ ）
A．纯棉帽子
B．塑料盆
C．不锈钢餐具
D．玻璃杯
