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(2013黑龙江哈尔滨)人体健康离不开化学.下列叙述正确的是( ) A.铁、锌、...

(2013黑龙江哈尔滨)人体健康离不开化学.下列叙述正确的是(  )

A.铁、锌、氧是人体所需的微量元素

B.健康人体内血浆的pH范围是0.9~1.5

C.香烟的烟气中含有许多有毒物质,吸烟有害健康

D.为预防甲状腺肿大,应该在食盐中添加大量的碘元素

 

C 【解析】氧是人体必需的常量元素,A错误;血浆的pH范围为7.35~7.45,B错误;摄入0过量碘会得甲亢,D错误.  
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考点分析:
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(2014安徽)钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长.下列食物中钙含量最低的是(  )

A.牛奶满分5 manfen5.com

B.青菜满分5 manfen5.com

C.豆类满分5 manfen5.com

D.虾皮满分5 manfen5.com

 

 

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广西灵山盛产荔枝,其部分营养成分如下表.请回答:

荔枝的部分营养成分100克中含

糖类16.60g 蛋白质0.90g

脂肪0.20g

维生素A  2.00μg

维生素C  41.00μg

2.00mg 151.00mg

0.40mg 0.14μg

……

(1)荔枝中含有营养素________(至少写一种),每100g荔枝中含糖类物质________g.

(2)荔枝中含一定量的铁,若人体缺铁会引起________.

(3)表中钙、铁、硒等指的是________(填序号).

A.原子

B.分子

C.单质

D.元素

 

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科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是(  )

(1)维生素和无机盐都是人体必需的营养素

(2)豆腐是富含蛋白质的食品

(3)锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂

(4)骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病

(5)为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素

A.(1)(2)(4)

B.(2)(4)(5)

C.(1)(3)(4)

D.(1)(2)(4)(5)

 

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“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是(  )

A.在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡

B.在煲好的鸡汤中放适量的加碘食盐

C.在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好

D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠

 

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下列属于人体必需微量元素的是(  )

A.H

B.Zn

C.Ca

D.O

 

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