(2013黑龙江哈尔滨)人体健康离不开化学.下列叙述正确的是( )
A.铁、锌、氧是人体所需的微量元素
B.健康人体内血浆的pH范围是0.9~1.5
C.香烟的烟气中含有许多有毒物质,吸烟有害健康
D.为预防甲状腺肿大,应该在食盐中添加大量的碘元素
(2014安徽)钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长.下列食物中钙含量最低的是( )
A.牛奶
B.青菜
C.豆类
D.虾皮
广西灵山盛产荔枝,其部分营养成分如下表.请回答:
荔枝的部分营养成分(每100克中含) |
糖类16.60g 蛋白质0.90g 脂肪0.20g 维生素A 2.00μg 维生素C 41.00μg 钙2.00mg 钾151.00mg 铁0.40mg 硒0.14μg …… |
(1)荔枝中含有营养素________(至少写一种),每100g荔枝中含糖类物质________g.
(2)荔枝中含一定量的铁,若人体缺铁会引起________.
(3)表中钙、铁、硒等指的是________(填序号).
A.原子
B.分子
C.单质
D.元素
科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( )
(1)维生素和无机盐都是人体必需的营养素
(2)豆腐是富含蛋白质的食品
(3)锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
(4)骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
(5)为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素
A.(1)(2)(4)
B.(2)(4)(5)
C.(1)(3)(4)
D.(1)(2)(4)(5)
“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是( )
A.在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐
C.在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠
下列属于人体必需微量元素的是( )
A.H
B.Zn
C.Ca
D.O