下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )
芝麻酱 每100g含有: 蛋白质:19.2g 脂肪:52.7g 淀粉:16.8g 维生索A:17μg 铁:50.3μg 硒:4μg 含钙:相当于300g豆腐;含铁:相当于800g鸡蛋……(提醒:可引起部分婴儿过敏性皮炎) |
A.不含微量元素
B.说明书中的铁是指铁单质
C.婴儿最好不要食用
D.钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋
人体缺少必需的微量元素会生病,以下膳食观点中正确的是( )
A.只要是微量元素人体都必需,因此都要食用
B.应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品
C.不偏食,若摄取量不足时,根据需要合理摄入
D.缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物或营养补剂
人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康.下列人体所缺元素与对健康的影响关系错误的是( )
A.缺铁会引起贫血
B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起老年人骨质疏松
D.缺锌会引起食欲不振、发育不良
(2013福建福州)人体缺乏碘元素会引起的病症是( )
A.贫血
B.甲状腺肿大
C.佝偻病
D.夜盲症
钙是人体必需的元素,它是构成骨骼、牙齿的重要成分.人们可以从牛奶、蔬菜等食物中得到所需的钙元素.如果从食物中摄取的钙元素不足,还可以用含有葡萄糖酸钙、碳酸钙的药物来补充,俗称“补钙”.
(1)葡萄糖酸钙[化学式是Ca(C6H11O7)2]的相对分子质量是________.其中钙、碳、氢、氧四种元素的质量比是________;
(2)某人每天需用含1g碳酸钙的药物“补钙”,则他每天补充的钙元素是________g.
下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容:
项目 | 锂 | 锶 | 锌 | 硒 | 溴化物 | 碘化物 |
指标(mg/L) | ≥0.20 | ≥0.20 | ≥0.20 | ≥0.01 | ≥1.0 | ≥0.20 |
请分析表中信息,回答以下问题:
(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指________(填“元素”“分子”或“原子”).
(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益,原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似.已知某种矿泉水的pH为7.2~7.5,该矿泉水的酸碱性为( )
A.强酸性
B.弱酸性
C.强碱性
D.弱碱性
(3)有人说:“矿泉水中微量元素的含量越多越好”,你认为这种说法对吗?________.为什么?________________________________________________.