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蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质,它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用...

蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质,它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用,这种白色物质是(  )

A.NaOH

B.Ca(OH)2

C.NaHCO3

D.NaCl

 

C 【解析】NaHCO3能与酸反应生成CO2气体,常用于食品加工.  
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考点分析:
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甲、乙、丙、X是初中化学常见的物质,且甲、乙、丙3种物质属于单质、氧化物、酸、碱、盐中的不同类别.X与甲、乙、丙的关系如图所示(图中“—”表示两端的物质能发生反应).

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(1)若将X放入丙溶液中,观察到X表面变红,溶液由蓝色变为浅绿色,则X为________;将X放入乙溶液中,观察到的现象是________________________;写出X与甲反应的化学方程式:________________________.

(2)若乙与丙不含相同元素,且乙与丙反应可以生成甲,甲可用于灭火,则甲的化学式为________;向X与乙、X与丙反应后的溶液中滴加酚酞溶液,溶液分别变为无色和红色.则X与甲反应的化学方程式为________________X与乙反应后溶液中溶质的组成可能为________.

 

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(2013江苏苏州)下列各组离子能在指定溶液中大量共存的一组是(  )

A.在稀盐酸中:Ba2+满分5 manfen5.com、Zn2+

B.在氢氧化钠溶液中:H、Mg2+、Cl

C.在氯化钠溶液中:K、Ca2+满分5 manfen5.com

D.在硫酸铵溶液中:Na、Cu2+、OH

 

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如图所示,X溶液与AgNO3、Na2CO3、Na2SO4三种溶液发生反应均生成白色沉淀.则X可能是下列哪种物质的溶液(  )

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A.HNO3或KNO3

B.HCl或H2SO4

C.BaCl2或CaCl2

D.NaOH或Ca(OH)2

 

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(2013重庆)某小组为了验证复分解反应发生的条件,选用了下列部分药品进行实验.

①氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液 稀盐酸 硝酸钾溶液

(1)为了验证有水生成的复分解反应能发生,某同学选择了.你认为除上述四种药品外,还需增加的一种试剂是________.

(2)选择________(填序号)两种物质进行实验,能验证有沉淀生成的复分解反应能发生,其化学方程式为________________________________.

(3)下列反应中,能验证有气体生成的复分解反应能发生的是________(填字母).

A.锌与稀硫酸反应

B.天然气燃烧

C.石灰石与稀盐酸反应

D.过氧化氢分解

 

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下列是关于“粗盐提纯”实验的几种说法,其中正确的是(  )

A.为加快过滤速度,应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体

B.如果经两次过滤滤液仍浑浊,则应检查实验装置并分析原因

C.蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌,用酒精灯持续加热直到蒸干为止

D.为了节约蒸发时间,蒸发皿里应盛满溶液

 

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