（2013百色）临近中考，小丽的妈妈为了给她增加营养，制定了如下食谱：
主食 | 米饭、馒头 |
副食 | 牛肉、鱼 |
饮料 | 牛奶、白开水 |
用你所学的化学知识，建议小丽妈妈增加的食物是（ ）
A．蔬菜
B．鸡蛋
C．豆腐
D．羊肉
（2013南京）下列物质不是人体所需营养素的是（ ）
A．水
B．油脂
C．铅
D．维生素
（2012苏州）下列有关葡萄糖的说法错误的是（ ）
A．油脂和葡萄糖都易溶于水
B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类
C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状
D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量
（2011龙岩）科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能．下列食物中富含维生素的是（ ）
A．胡萝卜
B．牛奶
C．豆腐
D．米饭
（2011滨州）下列关于某些营养物质的化学性质，描述错误的是（ ）
A．淀粉遇碘水会变蓝
B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素，其中糖类是人体所需能量的主要来源．一般情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）
A．蔬菜
B．肉类
C．豆制品
D．米面
