（2013江西）做面包时常用到的一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是（ ）
A．食盐
B．小苏打
C．蔗糖
D．烧碱
（2012遵义）某校兴趣小组对氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后的有关问题，进行了如下探究，请同学们一起参与此次探究之旅．
（1）探究一：判断氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后是否恰好完全中和？
[方案设计]小亮、小丽、小林三位同学设计了如下方案进行探究：
方案设计者 | 方案步骤 | 方案预估现象 | 方案预估结论 |
小亮 | 取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞溶液，振荡 | 酚酞溶液不变色 | 恰好完全中和 |
小丽 | 用一根洁净的玻璃棒蘸取反应后的溶液沾在pH试纸上，把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照 | pH＝7 | 恰好完全中和 |
小林 | 取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加稀硝酸和硝酸银溶液 | 有白色沉淀生成 | 盐酸过量，没有完全中和 |
[方案评价]请判断以上设计的三个方案中，____①____同学的方案是正确的．
[方案反思]请分析另外两个方案错误的原因：____②____；____③____．
（2）探究二：氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后，所得溶液中溶质的成分是什么？
[作出猜想]小亮猜想：溶质有NaCl、HCl、NaOH；
小丽猜想：溶质只有NaCl；
小林猜想：溶质有NaCl、HCl；
你的猜想：溶质有____①____（填化学式）．
小丽认为小亮的猜想是错误是，她的理由是____②____．
[实验设计及验证]请你将下列报告填写完整：
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取反应后的溶液于试管中，加入碳 酸钠溶液 | ③ | 小林猜想正确 |
④ | 有蓝色沉淀生成 | 你的猜想正确 |
小青在实验室发现一瓶长期敞口放置的浓盐酸，为方便以后使用，他对其浓度进行了测定．取10g该盐酸于烧杯中，逐滴滴加溶质质量分数为4％的氢氧化钠溶液，用pH计（一种测定溶液pH的仪器）测定溶液的pH，得到的数据如下：
加入氢氧化钠的体积／mL | 0 | 1.0 | 8.0 | 9.5 | 10.5 | 12.0 | 16.5 |
烧杯中溶液的pH | 1.0 | 1.3 | 2.0 | 3.9 | 9.9 | 11.9 | 12.8 |
（1）请你绘制出烧杯中溶液的pH与加入氢氧化钠溶液体积（V）之间的变化关系图．
（2）请根据下图找出氢氧化钠与盐酸恰好完全反应时，所滴加氢氧化钠溶液的体积数，并据此计算该瓶盐酸的溶质质量分数．（氢氧化钠溶液的密度按1.0g／mL计算）
（2013天津）某研究性学习小组为了探究氢氧化钠溶液与稀硫酸是否恰好完全反应，分别取少量反应后的溶液于试管中，用下表中的不同试剂进行实验．下列选项错误的是（ ）
选项 | 所用试剂 | 现象和结论 |
A | 硫酸铜溶液 | 出现蓝色沉淀，则氢氧化钠过量 |
B | 氯化钡溶液 | 出现白色沉淀，则硫酸过量 |
C | 锌粒 | 有气泡产生，则硫酸过量 |
D | 无色酚酞溶液 | 溶液不变色，则恰好完全反应 |
向装有50g稀硫酸的小烧杯中，不断慢慢滴加10％的Ba（OH）2溶液至过量．有关量的变化情况如图（横坐标表示氢氧化钡溶液的质量，纵坐标表示小烧杯中量的变化）．其中肯定不正确的是（ ）
A．
B．
C．
D．
（2013咸宁）向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴加入等质量分数的稀盐酸至过量，下列有关量的变化与所加入稀盐酸的质量关系，不正确的是（ ）
A．
B．
C．
D．
