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吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。用铁锅煮粽子主要...

吃粽子是端午节的传统习俗,在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的______性;煮完粽子的锅内有油渍,可用洗洁精洗去,洗洁精所起的作用叫做_______。

 

导电性;乳化作用 【解析】 试题分析:由于铁具有良好的导热性,可铸成铁锅,洗洁精能洗去油渍,是由于洗洁精能使油污在水中分散成无数细小的液滴而除去,洗洁精所起的作用是乳化作用。 考点:化学与生活  
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考点分析:
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人们生产、生活中处处有化学。

(1)地下水硬度过大会影响生产和生活,应软化后使用,生活中降低水的硬度常用的方法是__________。

(2)如果某地地下水钙、镁离子含量过高(假设主要以CaCl2、MgCl2形式存在),可先加入适量的熟石灰,再加入适量的纯碱后生成沉淀,即可将水软化,反应的化学方程式为                       

(3)吸烟对人体有害。燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体,它是        

 

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选择H、O、C、Cl、Ca、Na六种元素中的适当元素,组成符合下列要求的物质,将其化学式填在空格中:

(1)常用来改良土壤酸性的碱   __ 

(2)在人体内被称为胃酸的酸  __  

(3)由三种元素组成的盐        

 

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下列各组物质在溶液中能大量共存的一组是

A.Na2CO3  NaHCO3  HCl      B.NaCl、AgNO3、HNO3

C.NaNO3  KCl、NaOH       D.Ca(OH)2、BaCl2、H2SO4

 

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类推是常用的思维方法。以下类推成立的是:

A.分子可以构成物质,所以物质一定是由分子构成的

B.离子是带电的粒子,所以带电荷的粒子一定是离子

C.酸溶液的pH小于7,所以醋酸溶液的pH一定小于7

D.有机物都含有碳元素,所以含有碳元素的化合物一定是有机物

 

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将相同体积、相同溶质质量分数的稀盐酸,分别滴到等质量、颗粒大小相同的X、Y、Z三种较活泼金属中,生成H2的质量与反应时间的关系如右图所示。下列说法中正确的是

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A.三种金属的活动性顺序为X>Z>Y

B.产生氢气的速率顺序为 X>Y>Z

C.反应完成时消耗稀盐酸的质量顺序为X>Y>Z

D.相对原子质量由大到小的顺序为 X>Y>Z

 

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试题属性

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