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(3分)厨房中处处有化学。 (1)用铁锅炒菜主要利用铁具有良好的 性。 (2)炒...

(3分)厨房中处处有化学。

(1)用铁锅炒菜主要利用铁具有良好的        性。

(2)炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,此时可将灶具的进风口         (填“调大”或“调小”)。

(3)焙制糕点所用的发酵粉,其主要成分的化学式为              

 

(1)导热性 (2)调大 (3)NaHCO3 【解析】 试题分析:(1)物质的用途反映物质的性质,用铁锅炒菜主要利用铁具有良好的导热性性 (2)炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,说明出现燃料不充分燃烧,故此时可将灶具的进风口调大,提供更多的氧气,使燃料充分燃烧 (3)焙制糕点所用的发酵粉是小苏打,其主要成分是碳酸氢钠,化学式为:NaHCO3 考点:物质的性质与用途的关系,燃料充分燃烧,化学式的书写  
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考点分析:
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(3分)水下作业时,潜水员需要呼吸“富氧空气”。

(1)潜水员水下作业时携带“富氧空气”,是因为                       

(2)装有“富氧空气”的钢瓶外壁喷漆,其目的是                      

(3)“富氧空气”中氧气含量高于普通空气,其中氧气与其他气体体积比可能是   

A.1:2            B.1:5            C.1:4           D.21:79

 

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(2分)水是一种重要的自然资源。

(1)日常生活中,常采用        方法降低水的硬度。

(2)下列有关水的说法中,不正确的是        

A.工业用水循环利用                 B.生活污水直接排放

C.喷灌、滴灌减少用水               D.水污染危害人体健康

 

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(3分)营养与健康息息相关。

(1)下表是100 g某食品的部分营养成分:

总热量

蛋白质

糖类

油脂

2060 kJ

50 g

20g

20g

5g

56 mg

33 mg

8mg

该食品中没有列出的营养素是              

(2)为了防止儿童患佝偻病,必须摄入富含      元素的食物。

(3)氢氧化钠能杀灭细菌、病毒和寄生虫卵等,它的俗称为        

 

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20℃时,将等质量的a、b两种固体,分别加入到盛有lO0g水的烧杯中,充分搅拌后,现象如图甲,升温到50℃时,现象如图乙,a、b两种固体的溶解度曲线如图丙。下列说法正确的是

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A.图甲溶液中溶质的质量分数a大于b       

B.图乙中a、b溶液一定都是饱和溶液

C.图丙中M表示a的溶解度曲线            

D30℃时a、b溶液溶质质量分数不相等

 

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下列图像能正确反映对应的实验操作的是

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