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下列食物富含蛋白质的是 A.米饭 B.黄瓜 C.牛肉 D.苹果

下列食物富含蛋白质的是

A.米饭            B.黄瓜           C.牛肉              D.苹果

 

C 【解析】 试题分析:A、米饭富含糖类,错误;B、黄瓜富含维生素,错误;C、牛肉富含蛋白质,正确;D、苹果富含维生素,错误。故选C 考点:食物中的营养素。  
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考点分析:
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下列金属活动性最强的是

A.Mg               B.Ag             C.Cu                D.Zn

 

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空气成分中,体积分数最大的是

A.氧气            B.氮气           C.二氧化碳          D.稀有气体

 

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4分食品加工厂在制作馒头等面食时,经常会用到食用小苏打。与工业制取碳酸氢钠不同,食用小苏打是由纯碱溶液和二氧化碳反应制得:

CO2 + H2O + Na2CO3 === 2NaHCO3

某温度下,向121.2g碳酸钠溶液中通入一定量的CO2至碳酸钠恰好完全反应,反应后的溶液中有碳酸氢钠析出,过滤,分别得到23.96g固体和106.04 g溶液。

请计算:

1参与反应的CO2质量。

2过滤后的溶液中,碳酸氢钠与水的质量比。

 

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6分)在学习碱的化学性质时,某小组同学进行了如图所示的实验。

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Ⅰ.探究碱的化学性质

①实验甲,随着稀盐酸的不断滴入,观察到溶液由红色变为无色;

②实验乙滴加氢氧化钠溶液后,观察到的气球变鼓;

③实验丙观察到试管内有白色沉淀产生,发生反应的化学方程式为(1)。

Ⅱ.探究废液成分

实验结束后,同学们将甲、乙、丙三个实验的废液倒入同一个干净的废液缸中,最终看到废液浑浊并呈红色,由此产生疑问。

【提出问题】废液中含有哪些物质?

【查阅资料】BaCl2溶液呈中性且Na2CO3 +BaCl2 ==BaCO3+2NaCl

【讨论交流】

①废液中一定含有的物质:碳酸钙、指示剂、水和(2);

②还含有能使废液呈碱性的物质,同学们有如下猜想:

猜想1:碳酸钠;        

猜想2:氢氧化钠;

猜想3:氢氧化钠和碳酸钠;

猜想4:氢氧化钠和氢氧化钙。

【查阅资料】BaCl2溶液呈中性,Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl

【实验设计】

同学们认为需要先验证猜想4是否成立,所需要的试剂是(3)。

若猜想4不成立,则需要进行后续实验,请你完成表格。

实验操作预计现象预计结论

_______4___________________5__________猜想1正确

若没有白色沉淀,溶液呈红色猜想2正确

_________6____________猜想3正确

【进行实验】同学们进行实验,通过观察实验现象,得出了猜想2成立。

【反思拓展】分析化学反应后所得物质成分时,除考虑生成物外还需考虑反应物是否有剩余。

 

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5分兴趣小组根据老师提供的实验装置进行如下实验,U型管左侧管内固定一小试管,右侧管内挂的是紫色石蕊试液浸泡过的滤纸条,其中一条是湿润的,一条是干燥的。

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1将左侧胶头滴管中的稀硫酸注入装有碳酸钠粉末的小试管中,写出小试管中发生反应的化学方程式__________。证明二氧化碳可与水反应的现象是__________,发生反应的化学方程式为__________。

2将右侧胶头滴管内的药品注入U形管内,观察到气球明显变瘪,则右侧胶头滴管中的药品为__________,发生反应的化学方程式为__________。

 

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