Question

从防火、灭火、自救等安全知识判断，下列做法正确的是

A．室内着火马上开门窗               B．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭

C．用明火检验燃气是否泄漏           D．电器着火时用水浇灭

Answer

B

【解析】

试题分析：燃烧需要同时满足三个条件：一是要有可燃物，二是可燃物要与氧气接触，三是温度要达到可燃物的着火点；以上三个条件都能满足时，可燃物才能发生燃烧。灭火的原理就是破坏燃烧的条件。A中的做法会增加氧气的量，会使燃烧的更旺，错误；B的原理是隔绝氧气，正确；C的做法可能会引起爆炸，错误；D中水会导电，错误。故选B。

考点：灭火的方法