Question

(6分)节假日双休日，去野炊实为一大快事。然而，在野炊的情趣中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？

（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，如果你准备去野炊，你会选择               材料制成的餐具：（填字母）

A．金属          B．陶瓷        C．无所谓

若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸)．可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是     (填字母)。

A．食醋(pH<7)         B．食盐水(pH=7)       C．肥皂水(pH>7)

（2）野餐食谱如下:

主食:馒头 

配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干．

主食和配菜中主要含蛋白质、      、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你认为食谱还应添加         （填字母）

A．炒鸡蛋     B．牛奶     C．黄瓜      D．烤野兔肉

（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是                           。

（4）野炊结束后，你打算如何将篝火弄灭？                     。（填一种方法即可）

Answer

（1）A C （2）糖类 C

（3）使可燃物与氧气（空气）充分接触

（4）用水浇灭

【解析】

试题分析：陶瓷容易破碎所以选金属制品；根据中和反应可以知道该物质应该具有碱性，馒头中含有糖类，从营养角度来看，你认为食谱还应添加含有维生素的物质，在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是使可燃物与氧气（空气）充分接触。野炊结束后用水浇灭，或者用土埋等方法。

考点：化学材料 中和反应 营养元素 燃烧的知识