Question

下列清洗方法中，利用乳化原理的是

A．用自来水洗手                 B．用盐酸清除铁锈

C．用洗涤剂清洗餐具             D．用汽油清洗油污

Answer

C

【解析】

试题分析：乳化是洗涤剂将不溶于水的油分散成微小的液滴，使其在水中稳定存在，但它不属于溶解。A、用水溶解，不是；B、通过盐酸与铁锈发生化学反应使不溶于水的铁锈变成能溶于水的氯化铁，不是；C、洗涤剂将餐具上的油滴分散成小液滴，是；D、利用汽油溶解油污，不是。

考点：乳化作用