维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C是我们必需的营养物质中的______________。
(2)下列物质中能与维生素C反应的是______________________________ (填序号)。
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?____________________________。
邓小平同志故居果山村盛产枇杷,有“枇杷之乡”之美誉。下图是这种枇杷的部分营养成分,请据图回答:
(1)图中的钙、钾、磷是指__________。
A.分子 B.原子 C.元素 D.单质
(2)图中出现了六大营养素中的________类,能提供能量的营养素有__________种。
(3)糖类、蛋白质、脂肪都属于__________(填“有机物”或“无机物”)。
(4)枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3 ,经改良后可种植枇杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是____________。
A.生石灰
B.熟石灰
C.过磷酸钙
D.草木灰(主要成分碳酸钾)
中考期间同学们很辛苦,要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行,取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题。
(1)均衡膳食。下列食物中,能提供大量维生素的是________(填序号)。
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米
(2)严禁吸烟。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,毒性作用最大的有________、尼古丁和含有致癌物的焦油等。
(3)常开窗户呼吸新鲜空气。你能闻到窗外的花香是因为____________________。
小燕到医院检查完身体后,医生建议她多吃水果和蔬菜,请你判断医生让她补充的主要营养素是( )。
A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.油脂
下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( )。
A.果汁 B.矿泉水 C.牛奶 D.啤洒
下列关于营养与健康的说法错误的是( )。
A.人体内的脂肪储备着丰富的热能
B.若摄取维生素不足,不会患营养缺乏症
C.如果蛋白质摄入量不足,会使人发育迟缓
D.低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状,需尽快补充葡萄糖