满分5 > 初中化学试题 >

(2013•苏州)食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖地结...

(2013•苏州)食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖地结果.若要抑制食品中菌类的生长,下列措施不合理的是(  )

A.干燥        B.密封后高温或低温冷藏

C.用盐腌渍    D.加浓盐酸

 

D 【解析】 试题分析:根据食品腐败的原因分析有关的措施,找出不能抑制食品中菌类的生长的措施. 【解析】 A、干燥不利于细菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌类的生长.故A不符合题意; B、密封后高温或低温冷藏不利于细菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌类的生长.故B不符合题意; C、用盐腌渍,使菌类无法从食品中获得水分,能抑制食品中菌类的生长.故C不符合题意; D、浓盐酸能会发出大量的有刺激性气味的气体.不能用作防止食品腐败.故D符合题意. 故选:D.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

(2013•丹东一模)下列混合气体,点燃会发生爆炸的是(  )

A.H2和CO    B.CO和CO2    C.N2和H2    D.CH4和空气

 

查看答案

(2013•天津)下列气体与空气混合后遇明火,可能发生爆炸的是(  )

A.甲烷    B.氮气    C.氧气    D.二氧化碳

 

查看答案

(2014•永春县模拟)三甲基一氯硅[(CH33SiCl]是一种生产有机硅化合物的原料,遇明火或氧化剂会引起爆炸,在空气中燃烧生成一氧化碳、二氧化碳、二氧化硅和氯化氢,与水接触可产生雾状盐酸.则下列说法不正确的是(  )

A.保存三甲基一氯硅时应密封

B.三甲基一氯硅属于有机物

C.三甲基一氯硅水溶液pH一定小于7

D.扑灭三甲基一氯硅引发的着火,可用水灭火

 

查看答案

(2014•沐川县二模)沐川甩菜已成为沐川的一张名片,给远方亲友邮寄甩菜略表心意已成时尚.甩菜采用真空包装是为了隔绝(  )

A.氮气    B.水蒸气    C.氧气    D.稀有气体

 

查看答案

(2014•宁波一模)炎热的夏天,食物很容易腐败变质即变馊,引起食物腐败变质的主要原因是(  )

A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重

B.夏季阳光太强,食物容易分解

C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖

D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.