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以下家庭食品制作中,发生化学变化的是 A.萝卜风干 B.凉水冻冰 C.葡萄酿酒 ...

以下家庭食品制作中,发生化学变化的是

A.萝卜风干  B.凉水冻冰    C.葡萄酿酒    D.辣椒剁碎

 

C 【解析】 试题分析:物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成,如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化。A、萝卜风干的过程中没有新物质的生成,只是萝卜中的水由液态变成气态,状态发生改变,属于物理变化; B、凉水冻冰的过程中,水由液态变成固态,状态发生改变,属于物理变化;C、葡萄酿酒是缓慢氧化,是化学变化;D、辣椒剁碎的过程中没有新物质的生成,只是辣椒的大小发生变化,属于物理变化。故选C. 考点:化学变化和物理变化的判别  
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考点分析:
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(4分)2013年11月,某快递公司违反国家规定快递有毒化学品,因化学品泄露,导致多人伤亡,被称为“夺命快递”。“夺命快递”中的化学品是氟乙酸甲酯(化学式为C3H5FO2),是有毒液体,在染料、医药、农药等工业领域有着广泛的用途。

(1)氟乙酸甲酯中碳、氢、氟、氧的质量比是                    

(2)有人说这“都是化学惹得祸”,你如何评价?                               

(3)一般成人接触400mg氟乙酸甲酯就会急性中毒。如果检测到被氟乙酸甲酯污染的某物品上含有氟元素57mg(氟元素都来自氟乙酸甲酯),通过计算说明接触该污染物品的成年人会不会急性中毒。

 

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(6分)实验室有下列装置,请根据要求回答问题:

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(1)写出有标号仪器的名称:                

(2)检查 B 装置的气密性的方法是:堵住右侧导气管, ________,向分液漏斗中加适量的水,若观察到分液漏斗末端出现稳定的水柱,则装置不漏气;

(3)实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气的化学方程式为______________,选用的发生装置为________(填序号);

(4)实验室用高锰酸钾制取氧气并用于验证蜡烛燃烧产物的实验,选用的收集装置为_____(填序号),判断该装置已收集满氧气的方法                 

 

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(3分)质量守恒定律的定量研究对化学科学发展具有重大作用。

(1)黑火药点燃时发生如下反应:2KNO3+S+3C满分5 manfen5.comK2S+3CO2↑+X↑,其中X的化学式为        

(2)下图 A、 B、 C 三个实验用于验证质量守恒定律,其中不能达到目的的实验是___________

(选填序号),理由是___________。

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(6分)化学是一门以实验为基础的科学,下图 1-4 是教科书上有关实验的装置图

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(1)图 1 是利用红磷燃烧来测定空气中氧气的含量,写出红磷燃烧的化学方程式          。该实验测定结果偏小的原因是               (答出一点即可)。

(2)图 2 是简易净水器。装置中小卵石、石英砂的作用                         

(3)图 3 是电解水实验。通电一段时间后,切断电源,用燃着的木条分别在两个玻璃管尖嘴口检验反应产生的气体,其中检验负极气体时观察到的现象是                。电解水的实验可以得出水是由氢、氧元素组成的结论。除了该实验外,通过另外的反应也能得出水的组成,反应的化学方程式为                       

(4)图 4 是制取蒸馏水的简易装置,为使水蒸气的冷凝效果更好,可对实验装置做的一项改进为________

 

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(7分)在元素周期表的指导下,利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质,就使化学学习和研究变得有规律可循。下图所示是元素周期表的一部分。

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(1)地壳中含量最多的金属元素是    (写元素符号),其氧化物的化学式为            

(2)第三周期中具有相对稳定结构的原子的结构示意图             

(3)元素的最高正价数与其原子的最外层电子数相等,请用符号表示氯元素的最高正价      

(4)下图所示的微粒中,属于同种元素的是          (填序号),B、C元素的化学性质相似的原因是                ,由A和D两种元素组成的物质的化学式为            

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试题属性

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