Question

为保持身材苗条，小艺开始了减肥运动，为此，早餐经常只喝饮料，以致于有一天上课突然晕倒。请你帮忙分析：

(1)下面是小艺早餐所喝饮料的主要成分：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养成分中的         和油脂；

(2)减肥就是减脂肪，脂肪在人体中的作用是           ；

(3)下列富含油脂的食品有(填序号)                   。

①馒头       ②海带         ③肥肉         ④白菜          ⑤山茶油

Answer

(1)蛋白质 (2)贮存能量(或提供能量)

(3)③⑤

【解析】(1)从饮料的成分知，小艺的早餐中缺少了蛋白质和油脂；(2)脂肪为机体活动提供能量，是生命活动的备用能源；(3)在给出的物质中，馒头中含糖分，海带中含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和丰富的钙、碘、铁等元素，肥肉中含油脂，白菜中含有维生素，山茶油中含油脂，故含油脂的是③和⑤。