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给我们平时常吃的食物找“家”:①米饭、②鸡蛋、③苹果、④白菜、 ⑤花生、⑥ 香油...

给我们平时常吃的食物找“家”:米饭、鸡蛋、苹果、白菜、 花生、 香油、萝卜、黄瓜、鲜奶、鱼肉 。(用序号填空)

主要含蛋白质的有        ;主要含糖类的有        ;主要含油脂的有        ;主要含维生素的有       

 

②⑤⑨⑩ ① ⑤⑥ ③④⑦⑧ 【解析】米饭主要成分为淀粉,属于糖类;鸡蛋、花生、鲜奶、鱼肉富含蛋白质;苹果、白菜、萝卜、黄瓜富含维生素;花生、香油富含油脂。  
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考点分析:
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下列有关营养物质的说法正确的是(  )

A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B.为保证身体健康,每天都应摄入一定量的蛋白质

C.常温下油脂都呈固态

D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

 

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下列有关葡萄糖的说法错误的是(  )

A.油脂和葡萄糖都易溶于水

B.葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类

C.给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状

D.葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量

 

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临近中考,家长为了给学生增加营养,制定了如下食谱:

主食

馒头、米饭

副食

红烧牛肉、清蒸西江鱼

饮料

酸牛奶、白开水

 

用你所学的知识,建议家长增加的食物是(  )

A.炒鸡      B.蒸猪排骨      C.炖豆腐      D.炒瓜苗

 

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在人体内需要量很少但又有维持人体健康的重要作用,且大多数需要从食物中摄取的是(  )

A.蛋白质      B.油脂      C.糖类     D.维生素

 

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下列食物中,不能转化为人体活动所需能量的是(  )

A.食盐      B.葡萄糖      C.淀粉      D.油脂

 

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