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商家制做卤菜时,常放入少量KNO3使其色泽鲜艳,在变化中易产生KNO2有毒致癌物...

商家制做卤菜时,常放入少量KNO3使其色泽鲜艳,在变化中易产生KNO2有毒致癌物,该毒物中N的化合价是(    )

A. +1价     B. +3价     C. +4价     D. +5价

 

B 【解析】 试题分析:根据化学式推求物质的化合价,依据化学式中元素的正负化合价的代数和为0计算,设氮元素的化合价为X,则(+1)+x+(-2)╳2=0,的到X=+3价,故答案选择B 考点: 化合价的计算  
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考点分析:
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