Question

(8分)(1)下图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线。

①t₁℃时，三种物质溶解度的大小关系是                ；

②t₂℃时，将30gB固体投入100g水中，充分溶解后可得到的是        溶液（填“不饱和”、“饱和”或“不能确定”）。

③将饱和A溶液变为不饱和溶液，可行的方法之一是升温，还可以用的方法是           。

④A中含少量C，若要提纯A，可采用        结晶的方法。

(2) 生活与化学息息相关。

    ①下列食物中，能提供大量蛋白质的是        （填字母序号）。

              A．牛奶              B．大米                C．蔬菜

   ②加钙牛奶中的“钙”是指         （填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”）。

   ③下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是        （填字母序号）。

            A． 橡胶手套       B．棉布围裙      C．塑料保鲜膜

   ④我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         功能。

Answer

(1)①B>A=C ②不饱和 ③加溶剂（水） ④降温

(2) ①A ②元素 ③B ④乳化

【解析】

试题分析：①根据图示可知：t1℃时，三种物质溶解度的大小关系是B>A=C；

②t2℃时，B的溶解度大于30g；所以在100g水可溶解大于30g的B，因此得到的是不饱和溶液。

③将饱和A溶液变为不饱和溶液，可加溶剂（水）。

④A的溶解度随着温度的降低而减小；C的溶解度随着温度的降低而增大，所以降温结晶的方法。

(2) ① A牛奶富含蛋白质；B大米富含糖类（淀粉）；C蔬菜富含维生素；所以应选A项。

②加钙牛奶中的“钙”是指钙元素。

③橡胶手套和塑料保鲜膜分别是由合成橡胶、塑料等合成材料制得；B．棉布围裙是由天然材料棉花制得的，所以应选B项。

④洗涤剂中含表面活性剂，可使油以极小的液滴均匀悬浮在水中，形成乳浊液；这种现象叫乳化现象．其中的洗涤剂所起的作用就叫乳化作用。

考点：溶解度曲线、元素、化学材料、乳化作用