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(3分)节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事。但野炊的过程中可能会遇到下面一些问题,你将如何处理呢?

(1)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是                                  

(2)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干。从营养角度来看,你可以再准备一样         (填字母序号);

A炒鸡蛋     B牛奶    C黄瓜    D烤野兔肉

(3)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是 (    )(填字母)

 A.食醋(pH<7)B.食盐水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)

 

(1)用火焰的外焰给野炊锅加热 (2)C (3)C 【解析】 试题分析:(1)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是:用火焰的外焰给野炊锅加热,这样使得加热的温度最高 (2)从营养角度来看,应该是膳食均衡,而根据食谱,还缺少含有维生素的食物,故应准备一些新鲜的蔬菜、水果,故选C (3)根据中和反应的原理,若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),故应涂抹一些弱碱性的物质,故选C 考点:给物质加热的注意事项,人类重要的营养物质,中和反应的应用  
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考点分析:
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(4分)钠是一种非常活泼的金属,它可以和冷水直接反应生成氢气和一种碱,但它不与煤油反应.把一小块银白色的金属钠投入盛有蒸馏水的烧杯中(如图a),可以看到钠浮在水面上,与水发生剧烈反应,反应放出的热量使钠熔成小球,甚至会使钠和生成的氢气都发生燃烧.如果在上述盛蒸馏水的烧杯中先注入一些煤油,再投入金属钠,可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上(如图b),同样与水发生剧烈的反应,但是不发生燃烧.则:

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(1)写出钠和水反应的化学方程式                  反应类型是               

(2)在第二个实验中,钠也与水发生反应,但不发生燃烧,

这是因为                    

(3)第一个实验中,钠浮在水面上;在第二个实验中,

钠悬浮在煤油和水的界面上.

这两个现象说明了金属钠具有的物理性质是                                              

 

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(4分)生产、生活中处处有化学。

(1)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的               作用。

(2)厨房中的酸性调味剂中含有的酸是            (写化学式)。

(3)长沙新奥燃气公司给用户输送的是天然气,在初次使用之前需要通入氮气,通入氮气的目的是什么?                                                   请写出天然气燃烧的化学方程式                                            

 

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下列图像正确的是

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下列与化学有关的知识内容完全正确的一组是(    )

 

A

①食品包装填充氧气——防止变质、变形

②食品包装放入生石灰——防止受潮

③鉴别硝酸铵和硫酸铵——加熟石灰研磨,闻气味

 

B

①H2、CH4都是可燃气体——点燃前须

检验纯度

②吃水果、蔬菜——可以补充维生素

③墙内开花墙外香——分子不断运动

 

C

①硬水和软水——加肥皂水可以区分

②有腐蚀性的药液溅入眼睛内——要立

用水冲洗,切不可用手揉搓。

③ClO2中氯元素的化合价——-1价

 

D

①少用塑料购物袋——有利于减少“白色污染”

②随时用水冲洗铁制品——防止铁生锈

③水污染——对人类没有影响

 

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2014年的3.15晚会上,曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过

程中,用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质,

其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N)。下列对相关物

质的说法正确的是(     )

A.苯丙氨酸由23个原子构成        

B.苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C.苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D.苯丙氨酸是一种有机物

 

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