氢氧化钾是我国古代纺织业常用作漂洗的洗涤剂，古人将贝壳（主要成分是碳酸钙）灼烧后的固体（主要成分是氧化钙）与草木灰（主要成分是碳酸钾）在水中相互作用，生成氢氧化钾。请按要求用化学方程式表述上述有关反应。
（1）分解反应 ，
（2）化合反应 ，
（3）复分解反应 。
甲、乙两种物质的溶解度曲线如图。
（1）20℃时，甲物质的溶解度为 g；
（2）40℃时，把40g甲物质放入100g水中，所得的溶液是 （填“饱和”或“不饱和”）；
（3）欲将40时℃乙物质的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用的方法是 ；
学完溶液知识后，小明同学回家用蔗糖、洗洁精、花生油、大理石和水相互混合做了几个家庭小实验。
（1）在同一条件下，蔗糖易溶于水，难溶于花生油；大理石不溶于水，也不溶于花生油，由此说明物质的溶解能力与 有关。
（2）除（1）中的因素外，你认为固体物质的溶解能力还与 有关。请你举出一个生活中常见的例子，如 。
化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题：
（1）“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以 （填“单质”或“化合物”)形式存在。
（2）刘大爷种的小麦出现倒伏现象，你会建议他使用化肥中的 肥。
（3）长期使用的热水瓶内胆常有一层水垢(主要成分为碳酸钙)，可以用稀盐酸除去。请写出反应的化学方程式： 。
下表为某校食堂某天午餐部分食谱：
主食 | 荤菜 | 素菜 |
米饭 | 红烧牛肉 | 炒胡萝卜、炒黄瓜 |
（1）食谱中富含蛋白质的是 。
（2）米饭中主要含有人体必需的营养素是 。
空气成分中体积分数最大的物质是 ；为使馒头、面包等发面食品疏松多孔、松软可口，常加入的物质的化学式是 ______ ___。
