H7N9禽流感，使人们谈“禽”色变。从香料八角中提取的莽草酸是合成治疗禽流感药物——达菲（Tamiflu）的原料，莽草酸为白色粉末，熔点191℃，气味辛酸，易溶于水，能使紫色的石蕊试液变红色。如图是莽草酸的结构模型，下列选项不正确的是
A．莽草酸的化学式为C7H10O5
B．莽草酸属于酸类化合物
C．熔点191℃，气味辛酸，易溶于水，属于莽草酸的物理性质
D．莽草酸完全燃烧，产物不仅有CO2和H2O，还可能有SO2
下面是某同学对课本中图表资料情况的叙述，其中不正确的是
A．利用元素周期表，可直接查出元素的化合价
B．根据溶解度曲线图，判断某物质在一定温度下的溶解度
C．利用金属活动性顺序表，判断金属与盐酸是否发生置换反应
D．根据酸、碱、盐的溶解性表，判断某些复分解反应能否发生
水是生命之源，也是重要的溶剂。下列说法正确的是
A．水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子
B．洗涤剂能洗涤餐具上油污的原因是洗涤剂可以溶解油脂
C．稀释浓硫酸时，将水倒入浓硫酸中，并不断搅拌
D．天然淡水经沉降、过滤、吸附、灭菌等净化操作后，可供人们生活用水
下列有关说法正确的是
A．铅笔芯在纸上画过会留下黑色痕迹，是因为铅笔芯的主要成分石墨很硬
B．金刚石、石墨和C60因为构成它们的原子数目不同，导致化学性质相似，物理性质差异很大
C．在煤炉上放一壶水就能防止一氧化碳中毒
D．在书写具有保存价值的档案时，规定使用碳素墨水是因为碳在常温下化学性质稳定
明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种重金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是
A．蛋白质是一类营养素
B．蛋白质属于有机高分子化合物
C．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂
D．制造的医用胶囊中铬元素含量超标，危害服用者的身体健康
建立宏观和微观之间的联系是化学学科特有的思维方式。下列对宏观事实的微观解释错误的
A．缉毒犬能根据气味发现毒品，是因为分子在不断地运动
B．10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为分子变小了
C．水蒸发为水蒸气，所占体积变大，是因为分子之间的间隔变大了
D．不同的碱化学性质有所不同，是因为解离生成的金属阳离子不同
