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下列做法不会损害人体健康的是( ) A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 B.用三聚氰...

下列做法不会损害人体健康的是(   )

A用含小苏打的发酵粉焙制糕点

B用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质

C用甲醛的水溶液浸泡水产品

D用霉变花生制成的花生油烹调食品

 

A 【解析】小苏打是碳酸氢钠,无毒无腐蚀性,受热分解可使糕点变得蓬松,对人体无害;三聚氰胺有毒,添加到奶粉中危害人体健康;甲醛使蛋白质变性,浸泡过的水产品食用后对人体有害;霉变花生中含有的黄曲霉素是一种致癌物质,对人体有害。  
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考点分析:
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张聪同学的午餐如下,其中富含蛋白质的食品是(   )

A大米饭   B鱼香肉丝      C炒白菜     D酸菜粉丝汤

 

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均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:

主食

米饭

副食

红烧牛肉、花生米、清蒸鱼

饮料

牛奶

 

营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是(  )

A凉拌黄瓜    B红烧排骨    C烧豆腐    D炒鸡蛋

 

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下列物质不能为人类生命活动提供能量的是(    )

A米饭      B水      C鸡蛋        D花生油

 

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下列食品中蛋白质含量最丰富的是(   )

A白菜     B馒头    C鸡蛋     D苹果

 

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某同学为了检验家里购买的硫酸铵化肥是否合格,他称取275 g化肥样品与足量浓烧碱溶液加热,产生的氨气用1000g废硫酸吸收。测得吸收氨气的溶液总质量m与反应时间t的变化如下图所示。所涉及的反应为:

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(NH4)2SO4+2NaOH满分5 manfen5.comNa2SO4+2H2O+2NH3↑; 2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4

请计算:

(1)完全反应后产生氨气       g。

(2)该化肥的含氮量为        (精确到01%),则这种化肥属于          (填:“合格”或“不合格”。合格硫酸铵含氮量为20%以上)产品。

(3)请计算废硫酸中硫酸的质量分数(写出计算过程)。

(4)若实验过程中氨气被完全吸收,但该实验测得硫酸铵化肥的含氮量高于实际值,其原因是                                            

 

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