(2分)食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质。食品保鲜的措施有添加防腐剂、填充保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂。请回答:
(1)可作为食品保鲜剂,且被称作“双吸剂”的物质的化学式为 。
(2)用文字解释为什么该物质被称为“双吸剂”? 。
(3分)在Cu(NO3)2和AgNO3的混合溶液中加入一定量的铁粉,充分反应后过滤,向滤出的固体中滴加稀盐酸有气泡产生,则反应后所得溶液中含有的金属离子有 ;滤纸上的固体有 ;反应后溶液的质量比原混合溶液的质量 (填“大”或“小”)。
(5分)按要求完成下列各题。
(1)玻璃中含有SiO2,它是非金属氧化物,能与碱反应生成硅酸盐,所以实验室盛装NaOH溶液的试剂普用橡皮塞或木塞而不用玻璃塞,反应的方程式为SiO2 + 2NaOH Na2SiO3 + X则X的化学式为 ;生成的Na2SiO3中Si的化合价为 价。
(2)实验中常常要用到氢氧化钠溶液。氢氧化钠溶液暴露中空气中易变质,变质后的溶液为
溶液;向变质后的溶液中加入氯化钙溶液能够观察到的现象是 ,有关的方程式为 。
(6分)请用所学化学知识回答下列问题。
(1)墙内开花墙外香 ;
(2)用化学方程式解释铝制品比较耐腐蚀的原因 ;
(3)玻璃棒是实验室中最常用的一种仪器,你知道它都有那些不同的用途吗?请写出其中四种。
、 、
、 。
(3分)写出符合下列要求的物质(或主要成分)的化学式。
(1)碘酒中的溶剂 ; (2)最简单的有机物 ;
(3)不含金属元素的碱 。
下图是几种盐的溶解度曲线,根据曲线判断下列说法正确的是:
A. 20℃时,硝酸钾溶液的质量分数约为24%;
B. 30℃时,将30g硝酸钾和30g氯化钠同时溶于100g水中,蒸发时先析出氯化钠晶体;
C. 40℃时,20g食盐溶于100g水中,降温至0℃时可析出晶体;
D. 60℃时,将140硫酸铜的饱和溶液降温至30℃,可析出晶体15g。