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鱼胆弄破后会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦,要清除...

鱼胆弄破后会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦,要清除这种苦味,可用下列何种溶液冲洗最为适宜(  )

A.食盐水      B.醋酸      C.纯碱溶液      D.烧碱溶液

 

C 【解析】由题意可知,要清除这种苦味,应该加入一种碱性物质,食盐水显中性,A错误;醋酸显酸性,B错误;纯碱溶液显碱性,C正确;烧碱溶液尽管显碱性,但具有很强的腐蚀性,不符合题意,本题应选C。  
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考点分析:
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如图是实验室里一瓶标签破损的白色粉末状固体。小明同学取出少量该固体放入一洁净试管中,加水振荡后固体溶解,形成无色透明溶液,继续加入少量盐酸,有无色、无味的气体产生。该固体可能是(  )

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A.Na2SO4        B.NaCl        C.Na2CO3        D.NaOH

 

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下列过程发生化学变化的是)

①海水晒盐  海水制碱  ③海水淡化  海水制镁

A.全部      B.只有②      C.只有②④      D.②③④

 

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我国化学家侯德榜改进了一种化工产品的工业生产技术,其产品获得美国费城万国博览会金奖,这种生产技术用于(  )

A.生产烧碱             B.生产纯碱

C.精制粗盐             D.生产尿素

 

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写出下列化学符号中2的意义

1O2                                    

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用化学符号表示:

1负一价的氯元素         ; (24个硫酸根离子        

 

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