Question

下列主题知识的归纳中，正确的一组是

A．生活常识                                                                B．安全常识

用铁锅烹调食物→防止贫血

蛋白质摄入过少→使人生长发育迟缓      煤气泄漏→先打开排气扇

海鲜防腐→甲醛溶液浸泡

C．物质鉴别                                                                D．环保知识

蚕丝布料和化纤布料→点燃

加碘食盐和无碘食盐→淀粉溶液     臭氧层空洞→温室效应

过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结

Answer

A

【解析】

试题分析：A．铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁会患贫血，用铁锅烹调可补充铁元素，所以正确；蛋白质是细胞的主要活性物质，是机体生长和修补受伤组织的原料，缺蛋白质会发育迟缓正确；B．煤气有可燃性，与空气混合后，遇明火或电火花会发生爆炸，所以错误；甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不能食用，所以错误；C．蚕丝的主要成分是蛋白质，燃烧有烧焦羽毛的气味，化纤是合成纤维，燃烧有刺激性气味，所以正确；碘盐中的添加剂是碘酸钾，碘指碘元素，而不是碘单质，是单质碘能使淀粉溶液变蓝色，所以错误；D．温室效应主要是大气中二氧化碳过量排放造成的，所以错误；化肥农药不合理施用会污染环境，破坏土壤结构，所以正确；上述选项中A均正确；故选A

考点：生命活动与六大营养素；二氧化碳对环境的影响；物质的鉴别、推断；合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义