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初中化学试题 >
下列食品制作过程中不属于物理变化的是（ ） A．黄豆磨浆 B．苹果榨汁 C．牛肉...
下列食品制作过程中不属于物理变化的是（ ）
A．黄豆磨浆
B．苹果榨汁
C．牛肉切块
D．苦荞酿酒
考点分析：
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小丽发现很多物质都能溶解在水中，但溶解的速度有快有慢，那么影响同种物质溶解速度的因素有哪些呢？小丽根据生活经验以冰糖为例，提出了她的猜想，请你和小丽选择其中一种影响因素设计并完成实验．
（1）你认为影响冰糖溶解速度的因素可能是：冰糖颗粒的大小；水的温度、是否搅拌或______；
（2）假如选择的影响因素是冰糖颗粒的大小，你设计的实验方案是：
①实验用品：大块冰糖和研磨碎的冰糖各20g、蒸馏水、100mL量筒和______；
②实验步骤：______
上述方案中，实验自变量（需要改变的因素）是______；
实验因变量（需要测量的因素）是______；
控制变量（需要保持不变的因素）是______．
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下图是实验室中过滤操作示意图．回答下列问题：
（1）图中A的名称是______．凡用酒精灯火焰给A里的液体加热时，A应放在______上，使其受热均匀；
（2）图中B的名称是______，在过滤操作中，室的作用是______；
（3）过滤时漏斗下端管口应______烧杯内壁，漏斗中液面应______滤纸边缘；
（4）经过滤的液体，仍然浑浊的原因可能是______，进一步处理的方法是______．
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掌握基本的实验技能是进行科学探究活动的前提，请根据要求填空．
（1）取用12mL蒸馏水所需要的玻璃仪器是______和______；
（2）连接仪器时，若玻璃导管不易插入橡胶管内，应______；
（3）托盘天平调节平衡时，发现指针向右倾斜的幅度较小，此时应向______（填“里”或“外”）调整螺母．
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进入化学实验室做实验时，必须严格遵守实验室的安全规则和操作规程．请仔细观察下图，找出其中存在的不安全因素（任写两种）：
（1）______；
（2）______．
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下列描述酒精的性质中，表示的是物理性质的是______；表示化学性质的是______．
①酒精是一种无色透明、易挥发、不导电的液体．②酒精在空气里燃烧，发出淡兰色的火焰，同时放出大量的热．酒精可以代替汽油作燃料，是一种可再生能源．③常温下酒精的密度为0.78g/mL，凝固点-117.3℃，沸点78.2℃．④70%浓度的酒精，对于细菌具有强烈的杀伤作用，可用作防腐剂等．⑤酒精能与水、甲醇等以任何比例混溶．⑥酒精在一定条件下易被氧化为乙醛或乙酸．⑦酒精有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘．
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