为降低蔬菜上残留农药的毒性，食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间，下列物质中适宜加...

为降低蔬菜上残留农药的毒性，食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间，下列物质中适宜加入的是（）
A．白酒
B．白糖
C．食盐
D．纯碱（主要成分Na₂CO₃）

根据物质的性质进行分析，白酒、白糖、食盐都是呈中性的物质，纯碱呈碱性．【解析】 A、白酒呈中性，不宜加入，故A错误； B、白糖呈中性，不宜加入，故B错误； C、食盐呈中性，不宜加入，故C错误； D、纯碱呈碱性，适宜加入，故D正确；故选D．

考点分析：

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