请根据你所学的知识区别酒精和醋酸．（至少用两种方法）

解法一：物理方法．闻两瓶溶液的气味，有酒精香味的液体是酒精，有强烈特殊刺激性气味的液体是食醋．解法二：化学方法．①从两瓶溶液中分别各取少量置于两支洁净的试管中，再分别滴入1～2滴紫色石蕊试液，变红的为食醋，不变色的为酒精．②取少量两种液体，进行点燃，能燃烧的是酒精；【解析】鉴别物质可运用物质的不同性质进行区分．本题没有指明用物理方法还是用化学方法进行鉴别，故两者都可考虑．鉴别物质时，物理方法比较简单，也可以选择较简单的化学方法．下列答案，任意选择两个便可．故答为：（1）闻气味，酒香味的为酒精，酸味的为醋酸；（2）用紫色石蕊试液，使紫色石蕊试液变红的为醋酸；不变色的为酒精；（3）跟碳酸钠粉末反应，有气泡放出的是醋酸；无气泡放出的是酒精；（4）跟铁反应，有气泡放出的是醋酸；无气泡放出的是酒精．

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考点分析：

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科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为（C₆H₁₀O₅）_n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖（化学式为C₆H₁₂O₆），再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料．试写出两步转化的化学方程式：______ nC₆H₁₂O₆ 查看答案

沼气是一种廉价的能源．农村富有大量的秸杆、杂草[主要成分纤维素化学式为（C₆H₁₀O₅）_n]等废弃物，它们经微生物发酵之后，便可产生沼气，可用来点火做饭．
（1）已知：（C₆H₁₀O₅）_n[纤维素]+nH₂O=3nCO₂+3nCH₄+能量，请设想出这个总反应的实际价值与意义______．
（2）煤的主要成分是碳，写出煤和沼气中的主要成分燃烧的化学方程式______ CO₂ 查看答案

酸类中有一种酸叫做醋酸，化学名称是乙酸，它是食用醋的主要成分，在16.6℃以上纯净的醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，溶于水和酒精，醋酸分子中含有的原子团CH₃COO称为醋酸根（为-1价原子团），醋酸与稀硫酸、盐酸一样，也能与活泼金属发生反应产生氢气，所以家用铝制器皿不宜用来盛放醋酸，以免被腐蚀．
（1）上文中提到醋酸的物理性质有（至少写2条）    ；
（2）若醋酸在空气中燃烧产物与乙醇在空气中燃烧产物相同，请写出醋酸燃烧的化学方程式    ；
（3）醋酸和锌反应的化学方程式为    ．查看答案

有机物的特征为．查看答案

下列做法有危险的是（）
A．冰醋酸兑水配成食醋作调味品
B．用工业酒精兑水作燃料
C．用工业酒精兑水酿制白酒饮用
D．用乙醇制造某些饮料
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试题属性

题型：解答题
难度：中等