人们在吃饭时，将饭在嘴中不断咀嚼后为什么会感到有甜味？
考点分析：
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下列物质中，不能提供人体活动所需能量的是（ ）
A．葡萄糖
B．油脂
C．酒精
D．食盐
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淀粉的特性反应是遇到碘水或碘酒变（ ）
A．红色
B．灰色
C．黄色
D．蓝色
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下列物质不属于糖类的是（ ）
A．淀粉
B．葡萄糖
C．纤维素
D．油脂
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从大豆中提取油脂的过程属于（ ）
A．物理变化
B．化学变化
C．既有物理变化又有化学变化
D．无法判断
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1998年，山西省的假酒案震惊全国，致使数百人中毒．这种假酒中含有的有毒物质是（ ）
A．乙醇
B．乙酸
C．甲烷
D．甲醇
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