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下列关于淀粉与油脂的说法不正确的是( ) A.在人体中缓慢氧化后都能释放出能量 ...

下列关于淀粉与油脂的说法不正确的是( )
A.在人体中缓慢氧化后都能释放出能量
B.都是由C、H、O三种元素组成的
C.常温下都呈固态
D.分子组成和结构都不相同
分析淀粉与油脂的元素组成、常温下的状态、分子的结构等方面的知识,了解其性能. 【解析】 油脂和淀粉的元素组成相同,都是由碳元素、氢元素和氧元素组成的;但是它们的分子组成和结构不同.它们都是在人体中经过缓慢氧化释放出能量;油脂在常温下一般呈液态. 故选C
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考点分析:
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