满分5 >
初中化学试题 >
大米和玉米中所含成分最高的是（ ） A．油脂 B．蛋白质 C．糖类 D．纤维素
大米和玉米中所含成分最高的是（ ）
A．油脂
B．蛋白质
C．糖类
D．纤维素
考点分析：
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为什么在“糖尿病”人的尿样中能检查出葡萄糖？如何检验？
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在人体内，土豆、大米等物质中所含的淀粉在
的催化作用下，逐渐转化成葡萄糖．在牛、羊等食草动物体内，牧草、青草等物质在
的作用下，逐渐转化成葡萄糖．
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人们要维持一定的体温，要从事各种生产、生活活动，就需要
量和
量．而
或
，就能提供人们生产、生活活动所需要的
和
．
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是非题：（在括号中打√或×）
（1）葡萄糖、淀粉、纤维素都属于糖类
（2）淀粉可以分解成葡萄糖，但不会转化成脂肪
（3）富含淀粉的食物遇到碘水一定变蓝色
（4）在各种酒中都含有乙醇
（5）甲醇有毒，不能用来配制饮用酒
（6）属于糖类的物质都有甜味
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油脂与淀粉相比，它们的
，但它们的
不同．
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