电解水的实验现象：正极产生能使带火星木条复燃的气体，为氧气；负极产生能燃烧的气体，火焰淡蓝色，罩在火焰上干冷烧杯壁有小液滴；且正负极气体体积比为1：2；通过水电解的实验可以说明水由氢、氧两种元素组成的纯净物．
【解析】
在电解水的实验中，与电源正极相连的玻璃管内收集的气体较少是氧气，与负极相连的玻璃管内收集的气体较多是氢气，它们的体积比为 1：2．电解水生成了氢气和氧气，反应的符号表达式为：2H2O2H2↑+O2↑；该实验说明水是由氢元素和氧元素组成的； 水是由水分子构成的；一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的．
故答为：氧气；氢气，1：2；2H2O2H2↑+O2↑；氢元素；氧元素；两个氢原子；一个氧原子构成的．
