Question

请回答下列有关溶液的问题．
（1）把面粉与酒精分别加入蒸馏水中，能形成溶液的是    ．
（2）如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线．
①当温度高于20℃，溶解度：a    b．（填“＞”“＜”或“=”）
②20℃，将等质量的两种物质的饱和溶液降温至0℃时，析出晶体的质量是a    b．（填“＞”“＜”或“=”）

Answer

理解固体溶解度曲线的作用：①可以查出某物质在某温度下的溶解度，②可以比较不同物质在同一温度下的溶解度大小，③可以判断某物质的溶解度受温度影响变化的趋势等．
【解析】
（1）由于酒精能溶于水而面粉难溶于水，故答案为：酒精
（2）①由两物质的溶解度曲线不难看出，在高于20℃时，a的溶解度大于b的溶解度，故答案为：＞
②由于a和b的溶解度随温度的升高而增大，但a的溶解度受温度的影响大，而b的溶解度受温度的影响小，因此20℃，将等质量的两种物质的饱和溶液降温至0℃时，析出晶体的质量a比b多，故答案为：＞