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生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味；工业...

生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味；工业用盐中常混有亚硝酸钠，有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表：
化学式     水溶性酸碱性   热稳定性和稀盐酸作用
NaNO2100℃时的溶解度为163克弱碱性320℃以上会分解放出刺激性气体放出红棕色气体
NaCl100℃时的溶解度为39.12克中性受热不分解   不反应
如要检验食盐中有无亚硝酸钠，下列判定方法错误的是（ ）
A．在食盐中加入盐酸，观察有无红棕色气体放出
B．蒸干100克100℃食盐饱和溶液，称量溶质的质量是不是39.12克
C．用pH试纸测定食盐溶液的酸碱性
D．把食盐加热到320C以上观察有无刺激性气体放出
A、根据亚硝酸钠显碱性会与盐酸反应进行分析， B、根据饱和溶液的定义进行分析， C、根据亚硝酸钠的水溶液显碱性进行分析， D、根据亚硝酸钠的分解温度进行分析， 【解析】 A、亚硝酸钠显碱性，加入盐酸后会发生中和反应，会产生二氧化氮气体，故A正确， B、100g饱和溶液指的得不到39.12g溶质，因为那个数值是针对100g溶剂形成饱和溶液而言的．故B错误， C、由于亚硝酸钠的水溶液显碱性，根据测量溶液的PH值判断酸碱性，而确定食盐的成分，故C正确， D、亚硝酸钠在加热到320℃时会分解，可以根据有没有气体来判断其成分，故D正确． 故选B．
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考点分析：
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