物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生
【解析】
物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质．
A、水是无色的液体是颜色和状态属于物理性质，故A错；
B、铁丝燃烧生成四氧化三铁属于化学变化，所以铁丝在氧气中能燃烧属于化学性质，故B正确；
C、酒精挥发由液态变为气态，属于物理变化，所以酒精在空气中易挥发属于物理性质，故C错；
D、氯化钠的熔点是801℃属于熔点属于物理性质，故D错．
故选B．
