Question

水是一种重要的自然资源．下列对水的认识正确的是（ ）
A．在河水中加入明矾可除去所有杂质
B．提倡长期用纯水烧菜、煮饭等
C．在淡水资源缺乏的海岛上，可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水
D．水体有自净能力，未经处理的生活污水可任意排放

Answer

A、明矾可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清．所以，明矾是一种较好的净水剂；
B、饮用的自来水含有人体需要的矿物质，如钙、镁、钠等等；长期用蒸馏水、纯净水煮饭、烧菜的话，会破坏人体的电解质平衡；
C、将液体加热至沸腾，使液体变为蒸气，然后使蒸气冷却再凝结为液体，这两个过程的联合操作称为蒸馏，蒸馏法可从海水中提取淡水；
D、排入水体的污染物数量超过某一界限时，将造成水体的永久性污染．
【解析】
A、在河水中加入明矾只能除去河水中悬浮的固体小颗粒；故A不正确；
B、提倡长期用纯水（蒸馏水）烧菜、煮饭等会造成人体缺乏某些所需元素；故B不正确；
C、蒸馏可以把海水变成淡水，用蒸馏法从海水中提取淡水可以实现，故C正确；
D、当超出了水的自净能力仍会污染，故D不正确．
故选C．