油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等...

油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C₃H₄O）等有毒物质，会损害人体健康．下列有关丙烯醛的说法不正确的是（）
A．丙烯醛中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：1
B．丙烯醛是无机物
C．丙烯醛是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物
D．丙烯醛的相对分子质量是56

化学式表示的意义：表示一种物质；表示该物质的组成元素；表示一个分子；表示一个分子由几个原子构成等．【解析】 A、丙烯醛中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：1．正确； B、丙烯醛是含有碳元素的化合物，属于有机物．错误； C、丙烯醛是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物．正确； D、丙烯醛的相对分子质量是：36+4+16=56．正确．故选B．

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等