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在被“中央电视台“曝光的食品事件中一定涉及化学变化的是( ) A.用淀粉、蔗糖、...

在被“中央电视台“曝光的食品事件中一定涉及化学变化的是( )
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B.用工业石蜡给瓜子蜡“美容”
C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
D.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”
化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成. 【解析】 A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; B、用工业石蜡给瓜子蜡“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; C、硫磺燃烧能生成二氧化硫,属于化学变化; D、用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化. 故选C.
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考点分析:
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