A、根据蔗糖在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
B、根据面粉在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
C、根据植物油在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
D、根据硫酸钡在水中的溶解性，以及溶液的定义和特征判断．
【解析】
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
A、蔗糖能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，所以正确．
B、面粉不能溶于水，把面粉放入水中充分搅拌只能形成悬浊液，所以错误．
C、植物油不能溶于水，把植物油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液，所以错误．
D、钡餐的主要成分是硫酸钡，硫酸钡不能溶于水，把硫酸钡放入水中充分搅拌只能形成悬浊液，所以错误．
故选A．
